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quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Brigadeiro e bombom de morango com zero açúcar. Confira as receitas

Receitas Zero Açúcares e com poucas calorias são opções saudáveis para quem quer agradar a criançada

A obesidade é uma doença que vem se manifestando cada vez mais na infância. No Brasil, a parcela de crianças acima do peso já ultrapassa 25%. É muito difícil para os pequenos que estão acima do peso ou têm diabetes resistir a tantas tentações que o mercado oferece e também a uma mesa de aniversário recheada de doces. Pensando em oferecer opções menos calóricas para esse público, a Lowçucar desenvolveu uma série de receitas com gosto de infância que você pode preparar para a garotada no Dia das Crianças e em Festas de Aniversário. Confira duas delas:

BOMBOM DE MORANGO COM LEITE EM PÓ (ZERO AÇÚCARES)

Ingredientes:
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
1 bandeja de morangos pequenos
2 xícaras (chá) de leite em pó integral (220g)
1 colher (sopa) de ADOÇANTE CULINÁRIA LOWÇUCAR (8g)
200g de chocolate ao leite diet

Modo de preparo:
Lave os morangos e seque delicadamente, reserve. Prepare o leite condensado seguindo as instruções da embalagem. Em um recipiente coloque o leite condensado, o leite em pó, o adoçante culinária, misture bem. Envolva o morango na massa, reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e banhe os bombons. Leve à geladeira por aproximadamente 10 minutos.

Rendimento: 23 porções de 40g
Calorias por porção: 112,9 kcal

BRIGADEIRO COM LEITE CONDENSADO (ZERO AÇÚCARES)

Ingredientes:
½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g)
3 colheres (sopa) de ACHOCOLATADO NEW CHOCO LOWÇUCAR DIET (30g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)

Para decorar:
150g de chocolate ao leite diet (ralado)

Modo de preparo:
Prepare o leite condensado conforme instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro. Coloque em um prato e cubra com filme plástico até adquirir consistência. Enrole e passe no chocolate diet ralado.

Rendimento: 36 porções de 15g
Calorias por porção de 15g: 48,8 Kcal

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